Sajgonki to przystawka, której nie może zabraknąć w chińskich barach i restauracjach. Chrupiące ruloniki z farszem to coś, co uwielbiam. Od kiedy poznałam ten przepis, przygotowuję je samodzielnie w domu. Smakują o niebo lepiej niż kupne.
Niestety, spora część restauracji z kuchnią azjatycką korzysta z gotowców. Smak farszu w mrożonych sajgonkach pozostawia jednak sporo do życzenia - najczęściej jest mało doprawiony i "kartonowy". Po kilku wpadkach przy zamawianiu sajgonek doszłam do wniosku, że przecież to tak prosta sprawa, że z łatwością przygotuję je w domu. Dopracowałam przepis na farsz i mogę śmiało powiedzieć - te sajgonki są po prostu przepyszne.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Sajgonki z kurczakiem i kapustą pekińską to znakomity pomysł na pyszną przekąskę. Przygotowuję je zarówno na kolację, jak i spotkania ze znajomymi - wszyscy przepadają za chrupiącymi sajgonkami z pysznym farszem.
Chrupiące z zewnątrz, skrywające pyszny farsz w środku sajgonki to naprawdę prosty przepis bez udziwnionych składników. Sos na bazie sosu sojowego, miodu, wody i płatków chili doskonale podkreśla smak sajgonek z kurczakiem. Możesz także eksperymentować z farszem i dodawać do niego inne warzywa. Dobrze sprawdza się papryka, pieczarki czy grzybki mun, a niektórzy stawiają także na... ananasa.
Zobacz także:
Składniki:
Sos
Sposób przygotowania:
Usmażone sajgonki podaj z sosem. Smacznego!
Zobacz także:
Sezonowe warzywa i owoce na wiosnę. Jedz zdrowo, ekologicznie, niedrogo
Czytaj także:
Sajgonki bez smażenia to hit. Nawet "u chińczyka" nie smakują tak świetnie
Drobiowe galaretki, które wyglądają jak pisanki. Znikają szybciej niż sałatka jarzynowa
Masło jabłkowe stało się hitowym smarowidłem w moim domu. Dzieci wyrywają sobie słoiczek z rąk
2024-04-19T07:28:33Z dg43tfdfdgfd