Szukasz pomysłu na szybki i pyszny deser lub słodki obiad? Jogurtowe kluseczki sprawdzą się w tej roli znakomicie. Wychodzą niesamowicie miękkie i delikatne, a przygotujesz je w mgnieniu oka. Chętnie sięgam po ten przepis, gdy brakuje mi czasu.
Chociaż kluski leniwe nieodzownie kojarzą się z twarogiem, to nie jest to skojarzenie nierozerwalne. Gdy jednego popołudnia zauważyłam, że zapomniałam kupić kostki tego sera, postanowiłam wypróbować jogurt grecki. Efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Jogurtowe kluseczki są lekkie i puszyste, a ich delikatny smak natychmiastowo pokochała cała moja rodzina.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Kluseczki ugotowane w osolonej wodzie i polane roztopionym masłem lub aromatyczną mieszanką podsmażonej bułki tartej i cukru to prawdziwa uczta dla podniebienia. Można je również podsmażyć, aby nabrały chrupiącej skórki, otulającej miękki środek.
Do przygotowania kluseczek potrzebujesz jedynie jogurtu, jajek, mąki i szczypty soli. Ten przepis to naprawdę bułka z masłem. Najczęściej wybieram jogurt grecki, ale sprawdzi się również gęsty jogurt naturalny.
Składniki:
Sposób przygotowania:
Takie kluseczki to pyszna propozycja na słodki obiad lub ciepły podwieczorek. Smacznego!
Zobacz także:
Na ostatnią chwilę robię szybkie ciasto bez pieczenia. Jest niesamowicie kremowe i pyszne
Czytaj także:
Zamiast cynamonek piekę pistacjanki. Są o wiele lepsze
Delikatne i mięciutkie pączki na kefirze. Zrobisz w zaledwie 20 minut
Kopytka są twarde i gumowate? Prawdopodobnie zrobiłeś błąd, jaki popełnia wielu Polaków
2024-03-29T08:23:49Z dg43tfdfdgfd