Piersi kurczaka smażone bez nawet odrobiny tłuszczu? To ciekawe rozwiązanie, które możesz wcielić w życie za pomocą pewnego prostego triku. Potrzebna ci będzie jedynie sucha patelnia i... papier do pieczenia.
Jeśli w domu zabrakło ci oleju lub po prostu nie masz ochoty go używać, to dzisiaj przychodzimy do ciebie z prostym rozwiązaniem tego problemu. Istnieje bowiem sposób, który zakłada użycie dokładnie zero — tak, dobrze czytasz — zero mililitrów tłuszczu do usmażenia kurczaka. Niemożliwe? Cóż, na pewno nie w tym kreatywnych czasach.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
A ponieważ pierś z kurczaka jest jednym z najczęściej używanych przez Polaków mięs, ten patent na pewno przyda się wielu osobom. Wystarczy dobrać optymalny zestaw przypraw do mięsa (doskonale pasuje do niego oregano, estragon, tymianek, czosnek, a także papryka w różnych wersjach), zawinąć kurczaka w pergamin i ułożyć na suchej patelni. Drób wyjdzie soczysty, a jednocześnie nietłusty. Z całą pewnością posmakuje wszystkim fanom chudego mięsa.
Składniki:
Sposób przygotowania:
Zobacz także:
Sezonowe warzywa i owoce na wiosnę. Jedz zdrowo, ekologicznie, niedrogo
Czytaj także:
Mięso wychodzi soczyste i samo odchodzi od kości. Nie robię już kurczaka inaczej
Zapiecz kurczaka w tym płynie. Gdy spróbujesz, smak i konsystencja mięsa cię zdziwią
Posmaruj schabowe przed smażeniem. Wyjdą soczyste i pyszne jak w najlepszej restauracji
2024-04-19T07:28:33Z dg43tfdfdgfd