WIELKANOC OCZAMI WłOCHA. "NIE ROZUMIEM MYCIA OKIEN" [LIST]
Wielkanoc to dla wielu Polaków szczególny czas pełen symboli i tradycji. Jak reagują na nie obcokrajowcy? Swoimi spostrzeżeniami podzielił się Gabriele, który od kilku lat mieszka w kraju nad Wisłą. Włoch porównuje przygotowania do świąt, żartuje z manii sprzątania Polaków i wymienia swoje ulubione potrawy.
Poniżej przedstawiamy całą treść listu do redakcji. Chcesz się podzielić swoimi wrażeniami? Skomentować? Napisz: [email protected]
"Widziałem relację Włocha o Świętach Bożego Narodzenia, więc postanowiłem się podzielić swoimi spostrzeżeniami na temat Wielkanocy. Te święta spędzam w Polsce od kilku lat z rodziną mojej partnerki. Mieszkają w małej miejscowości w Małopolsce. Jej babcia jest bardzo wierząca, więc mam okazję doświadczać, tak mi się przynajmniej wydaję, tradycyjnego podejścia do świąt.
Na kilka dni przed zaczynają się przygotowania. Zupełnie nie rozumiem tego szaleństwa ze sprzątaniem i myciem okien. Polacy mają na tym punkcie bzika, widziałem nawet memy na ten temat.
To nie jest tak, że my we Włoszech nie sprzątamy, ale chyba nie robimy wokół tego tyle szumu i nie dyskutujemy o tym aż tak... Kiedyś zapytałem mojej rodziny we Włoszech o tę manię czystości, oni stwierdzili, że myje się okna, ale bardziej z myślą o wiośnie, żeby było więcej słońca w mieszkaniu.
[object Promise]To, co lubię najbardziej, to polska świąteczna kuchnia. Podobnie jak we Włoszech, jest dużo mięsa i wędlin. We Włoszech, zwłaszcza na południu, skąd pochodzę, jadało się jagnięcinę. Teraz ze względów etycznych trochę się od tego odchodzi. Ja jestem fanem wędlin domowej roboty, wędzonych w przydomowej wędzarni — tak jest u rodziny mojej dziewczyny. Ona często jeździła do rodziców pomagać im przy przygotowywaniu kiełbasy i szynki. Domowe wyroby... Może być coś smaczniejszego? Za takie w sklepie trzeba zapłacić kupę kasy!
Do tego sałatka jarzynowa z majonezem — nie powinienem pisać, którym, żeby nie wywołać kłótni. Kocham ten polski podział, gdyby ludzie spierali się tylko o majonez, byłoby w życiu łatwiej! Ale ile tej sałatki jest, morze! Chyba sam powinienem zrobić mema - mama mojej partnerki robi całą wielką miskę. W sumie nie wiem, czy to nie ta sama, co na pranie...
No i żurek z białą kiełbasą i jajkiem. Raz mama mojej partnerki zaserwowała go w miseczkach chlebowych, pycha.
Myślę, że podobnie, jak w Polsce, wielu ludzi nie chodzi do kościoła podczas Wielkiego Tygodnia, chociaż oczywiście msze św. i nabożeństwa są organizowane.
Nie mogę także nie wspomnieć o święceniu pokarmów, które jest uroczą tradycją. Razem z babcią mojej partnerki chodzimy święcić jedzenie w naszych pięknie przystrojonych koszykach w kaplicy. Lubię ten rodzinny zwyczaj. We Włoszech zabiera się wodę święconą z kościoła i gospodarz święci w domu, ale nie jest to tradycją w każdej rodzinie. Moja ciocia opowiadała, że widuje kobiety ze wschodu Europy, które pracują we Włoszech z koszykami w kościele. To piękne, że podtrzymują ten zwyczaj nawet na emigracji.
Jako Włocha jest dla mnie zaskakujące obfite śniadanie w niedzielę, trochę zaburza ono mój cykl, to taki trochę jet lag. W końcu ja jem słodkie śniadania, a czasem piję tylko kawę. Włoch, który pisał o Bożym Narodzeniu, zwrócił uwagę, że w święta w Polsce jest jak na weselu — je się przez cały czas. To prawda, jak człowiek usiądzie rano do zastawionego sałatkami, jajkami i sernikiem stołu, to potem już nie wstaje do wieczora!
[object Promise]Szkoda, że wielkie czekoladowe jaja dostępne są tylko we włoskich delikatesach. We Włoszech są one we wszystkich supermarketach i dostaje je w święta każde dziecko i nie tylko. Brakuje mi tego w kraju nad Wisłą.
Czego mi brakuje w polskich świętach? Pasquetty, czyli Poniedziałku Wielkanocnego bardziej na luzie, zwykle na wycieczce. W regionie Kampania to taki dzień, w którym mieszkańcy spotykają się ze swoimi znajomymi na grilla. Jemy wtedy mięso, karczochy i pijemy dużo wina. To fajny czas, zwykle wybieramy jakieś ciekawe miejsce i się integrujemy, rozmawiamy, wspominamy dawne czasy. Fajnie jest polać się wodą tego dnia, ale tęsknię za znajomymi i »małą imprezką«".
Gabriele
Dowiedz się jeszcze więcej. Sprawdź najnowsze newsy i bądź na bieżąco
2024-03-28T11:22:48Z dg43tfdfdgfd